Kan kjøttproduksjon på kastrater være et bidrag til økt bærekraft i norsk landbruk?
Rådgiver Rose Bergslid m. fl. på NORSØK skal undersøke i hvilken grad kjøttproduksjon på kastrater kan være et bidrag til økt bærekraft i norsk landbruk.
Ungdyr på Kjerringøy. (Foto: Rose Bergslid)
Samtidig skal de analysere om denne produksjonsformen kan bidra til økt norsk selvforsyning og hvilke endringer av virkemidler som kan bidra til å øke kastratproduksjon.