Bærekraftig mat og klær fra sau på utmarksbeite
AMAZING GRAZING
Ved hjelp av sauen får vi kjøtt og fiber fra utmarka. (Foto: Rose Bergslid)
Prosjektets hovedmål er å skaffe tilveie ny kunnskap om hvordan sau på utmarksbeite kan være del av et bærekraftig produksjonssystem for mat og fiber (tekstiler). Videre skal det jobbes med ulike aktører for å øke verdiskaping i verdikjeden.
Project Details
Prosjektdetaljar
| Prosjektnummer: | 319396 – KSPSAMARBEID20 (Forskningsrådet) |
|---|---|
| Prosjekteigar: | NIBIO |
| Prosjektleiar: | Lise Grøva, NIBIO |
| Prosjektdeltakarar NORSØK: | Rose Bergslid |
| Samarbeidspartar: | andSIFO/Høgskolen i Oslo og Akershus |
| Finansiering: | Norges Forskningsråd |
| Tidsperiode: |
Publikasjonar
Ingen publikasjoner funnet